KAIKA | 도쿄 니시아자부의 스시 레스토랑
에도마에 스시에 프랑스 요리의 기법을
니시아자부의 한 빌딩 지하 1층에 자리한 KAIKA. 에도마에 스시를 중심으로 프랑스 요리의 기법과 감성을 접목한 요리를 선보이고 있습니다.
한 점의 니기리에도, 그 사이에 내어 드리는 한 접시에도 전통을 지키면서 새로운 여운이 남는 맛을 추구합니다.
노기자카역에서 도보 8분, 롯폰기역에서 도보 12분. 전 9석으로 여러분을 기다리고 있습니다.
코스
제철 식재료로 니기리와 요리를 구성하는 오마카세 코스를 두 가지 준비하고 있습니다.
공간
흰 나무 카운터를 중심으로 한 전 9석. 둥근 조명이 밝혀진 차분한 분위기의 공간입니다. 인테리어는 수많은 상을 받은 유명 디자이너 가라사와 요스케 씨가 맡았습니다.
니시아자부의 에도마에 스시 KAIKA
매장 정보
이용 안내
- 드레스 코드
- 드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)
- 어린이
- 이용 불가
- 식단 제한 / 알레르기
- 알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있는 경우 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.
- 도착시간
- 예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 예약이 취소될 수 있습니다.
- 기타 주의사항
- 과도한 향수나 섬유유연제의 향에 대해 배려해 주시기 바랍니다.